Bewässerung, Wassermangel, Flächenvorbereitung - Gemüsezeit Altluneberg - Rundgang 3
Auch was die Bewässerung betrifft, birgt die alte Gärtnerei von Sarah und Philip echte Schätze. So ist das gesamte Gelände bereits mit Wasserleitungen versorgt, sodass an allen wichtigen Stellen mindestens ein, in den Gewächshäusern sogar 3-4 Wasserhähne zu Verfügung stehen. Bisher wurde weitgehend manuell mit Viereckregnern und Handbrause bewässert, in Zukunft soll das System dann weiter ausgebaut werden.
Wir sprechen über Wassermangel an Kohlkulturen, über Kulturführung und Ernte bei Grün- und Palmkohl, über die vorzeitige Beetvorbereitung und das anschließende Abdecken mit Planen. Urs empfiehlt, dabei unbedingt auch die Randbereiche mit abzudecken, um eine "saubere" Barriere zu schaffen und den Pflegeaufwand auf den Beeten gering zu halten. Auch und gerade vor dem Anlegen mehrjähriger Kulturen wie Rhabarber oder Spargel.
Und zu guter Letzt werfen wir noch einen Blick in die alten Anzuchthäuser der Gärtnerei, in denen jetzt die eigene Jungpflanzenaufzucht untergebracht ist. Aus alten Frühbeetkästen hat Philip bereits zwei erste Mini-Gewächshäuser im Gewächshaus gebaut, die sich in Bezug auf die verbesserte Wärmespeicherung als sehr wertvoll erwiesen haben. Auch hier haben die beiden in den nächsten Jahren viel vor. Wir sind jedenfalls gespannt, wie es dann bei unserem nächsten Besuch aussehen wird...
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