Genialer 22ha Permakultur-Hof aus ehemaliger Beeren-Monokultur - Beerenberg - Interview 1
Ein echtes Vorzeigeprojekt für die Renaturierung von Monokulturen: Der Beerenberg bei Linz in Oberösterreich. 22 Hektar Südhang, davon 8 Hektar Wald und 14 Hektar Grünland. Vom Vorbesitzer wurden 5 Hektar Kulturheidelbeeren und 4 Hektar Walnussanlage übernommen und Schritt für Schritt adaptiert und um viele weitere Elemente erweitert.
Heute, nach rund sieben Jahren Aufbauarbeit, gibt es auf dem Hof unzählige weitere Obst- und Beerenarten, Hochlandrinder, Schweine, Schafe, Puten, Hühner, Fischteiche und seit neuestem auch Gemüse. Wir sprechen mit Jakob über die Entstehungsgeschichte dieses außergewöhnlichen Projekts, über die Philosophie dahinter und über die großen Visionen für die nächsten Jahrzehnte.
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