Genossenschaft als Organisationsform in der Landwirtschaft - SoLaWi Jolling - Interview 1
Das Modell der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) erlebt seit vielen Jahren einen enormen Zuspruch. Die verschiedenen Betriebe verfolgen oft ähnliche Ziele, sind zum Teil aber sehr unterschiedlich organisiert.
Wir sind zu Gast bei Johannes Schindhelm, der 2015 die SoLaWi Jolling gegründet hat. Seit 2019 ist diese SoLaWi, bestehend aus mehreren landwirtschaftlichen Betrieben, als eingetragene Genossenschaft organisiert und zählt mittlerweile rund 350 Mitglieder.
Wir sprechen mit Johannes über die Beweggründe für die Gründung einer Genossenschaft, über die Besonderheiten und Vorteile dieser Organisationsform, über Vermarktung, Ganzjahresversorgung, Investitionen und über die besondere Zusammenarbeit mit Gastronomen.
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SoLaWi Jolling e.G.:
Eine von zahlreichen landwirtschaftlichen Genossenschaften:
https://solawi-genossenschaften.net/jolling-e-g/
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