Kompost und Komposttee in der Grünlandwirtschaft - KUHproKLIMA - KugelSüdhangHof
Kompost und Komposttee gehören zu den wertvollsten Ressourcen, um Boden aufzubauen und gesund zu erhalten - auch in der Grünlandwirtschaft. Gerade die Kompostierung von Stallmist ist eine interessante Möglichkeit, um eine möglichst vielfältige Mikrobiologie im Boden zu fördern und in Folge einen gesunden Pflanzenbestand zu erhalten.
Im letzten Teil der Serie KUHproKLIMA zeigt uns Christine Bajohr den Kompostplatz auf ihrem Milchviehbetrieb im Oberallgäu und erklärt ihr System der Kompostierung. Wir sprechen über den optimalen Temperaturverlauf in der Kompostmiete, über das Wenden, über einen speziellen Kompostwender für den Hoflader und über die Weiterverarbeitung des eigenen Komposts zu Komposttee und Kompostextrakt.
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Mehr über das Forschungsprojekt:
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Betrieb von Christine Bajohr:
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