Kulturenbesprechung - Freilandtomaten, Untersaaten, Bio-Blumen - Almgrün - Rundgang 3
In jeder Marktgärtnerei gibt es kleinere oder größere Unterschiede in der Kulturführung der verschiedenen Gemüsearten. Ein gemeinsamer Rundgang zur Kulturenbesprechung ist deshalb immer spannend und lohnenswert - so wie hier mit Reingard von Almgrün.
Gleich zu Beginn sehen wir uns den Testanbau verschiedener Freilandtomatensorten an, der in Kooperation mit Arche Noah und der ARGE Bauernparadeiser durchgeführt wird. Ziel des Projekts ist die Entwicklung robuster und schmackhafter Tomatensorten für den Freilandanbau. Und in Bezug auf die Pflanzengesundheit gibt es bereits vielversprechende Tendenzen.
Wir sprechen mit Reingard über den Anbau von Möhren, Rote Rüben und Zuckerhut und über die Erfahrungen mit Untersaaten bei Kohlgewächsen. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Bio-Blumenflächen, die in Zusammenarbeit mit zwei befreundeten Floristinnen genutzt und bald auch um Gewächshaus-Tulpen in Bio-Qualität ergänzt werden sollen.
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