Microgreens - Vollerwerb auf wenigen Quadratmetern - Keimgrün - Mikrofarming Konferenz 2023
Der Anbau von Microgreens ist einer der rentabelsten Wege, um auf kleinsten Flächen und mit minimalen Investitionen einen Betrieb zu gründen. Vor allem im Indoor-Anbau reichen hier schon wenige Quadratmeter aus, um davon gut leben zu können - vorausgesetzt, man ist in der Lage, die entsprechenden Vertriebskanäle aufzubauen.
Christian Zinke hat 2017 damit begonnen, Microgreens zu produzieren und am eigenen Marktstand und über Bioläden zu verkaufen. Auf der Mikrofarming Konferenz 2023 hat er erzählt, wie es schließlich dazu kam, dass er mit seinem Unternehmen "Keimgrün" inzwischen neun Mitarbeiter beschäftigt und mittlerweile zu den größten Anbietern Europas für Bio-Microgreens-Saatgut und Zubehör zählt. Außerdem gibt er spannende Einblicke in verschiedene Microgreens-Produzenten und ihre Betriebskonzepte.
___
Die Anmeldung zur heurigen Marktgarten und Mikrofarming Konferenz (18. bis 20.10.2024) ist noch möglich! Wir freuen uns auf euch!
https://angebot.relavisio.de/mg-konferenz
Die Marktgarten und Mikrofarming Konferenz ist die Plattform im deutschsprachigen Raum für alle aktiven und interessierten Menschen im Bereich des Market Gardening und anderer kleinstrukturierter Formen der Landwirtschaft.
___
Einen Market Garden Gründen!
https://angebot.relavisio.de/market-garden-startup-coaching
___
In unseren Online-Seminaren findest du viele weitere Impulse aus den verschiedensten Bereichen der regenerativen Landwirtschaft: Mulchgemüsebau, Bodenproben, Zwischenfrüchte, Lean Farming u.v.m. Schau mal rein!
https://relavisio.de/workshops/
___
Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio
Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau
Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag!
https://relavisio.de/unterstuetzen/
___
Keimgrün:
___
Literatur zum Thema:
Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen!
Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt!
Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich.
- microgreens #marketgardening #marketgarden
