Moringa

Anbau und Produktion - Baumzucht und Kleinfrüchte

Moringa oleifera

Production

Moringa oleiferamoringa oleifera, oft auch nur Moringa oder geflügelter Ben genannt, ist die am häufigsten angebaute Art der Gattung Moringa aus der monotypischen Familie der Moringaceae.

Ursprünglich stammt er aus Indien und Sri Lanka und hat sich mittlerweile in fast allen tropischen Regionen akklimatisiert: Dieser kleine, schnell wachsende, dürreresistente Honigbaum kann bis zu 10 m hoch werden. Seine jungen Schoten und Blätter werden als Gemüse verwendet. Die Achselknospen am grünen Stamm erscheinen ab Mitte Mai, wenn das Pflanzenwachstum wieder einsetzt. Die Samen werden auch zur Wasserreinigung, als Reinigungsmittel oder als Heilpflanze verwendet.