Mulch im Gemüsebau - geniales Konzept für die Zukunft - Universität Gießen
Die Natur macht es vor: Ein gesunder Boden ist in natürlichen Ökosystemen in den allermeisten Fällen bedeckt. Mit Laub, Gras, Geäst usw. Das hat enorme Vorteile, die sich nicht nur immer mehr Hobbygärtner, sondern mittlerweile auch Profi-Landwirte zu Nutze machen. Eine Projektgruppe rund um die Universität Gießen hat sich in den vergangenen drei Jahren intensiv mit dem Mulchgemüsebau in der Praxis auseinander gesetzt und spannende Ergebnisse hervorgebracht.
In diesem Video von Ines Reinisch sprechen Projektleiter Bryan Dix und einige der teilnehmenden Betriebe über die wichtigsten Aspekte beim Gemüsebau mit Mulch. Welche Vorteile hat Mulch? Und gibt es auch Nachteile? Welche Gemüsekulturen eignen sich besonders für den Anbau in Mulch, welche weniger? Ist Gemüsebau mit Mulch gänzlich ohne Bewässerung möglich? Wie funktioniert der Prozess bei den Profis und welche Empfehlungen geben Experten für den Start?
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Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau
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Weitere Informationen zum Projekt:
https://www.uni-giessen.de/de/fbz/fb09/institute/pflbz2/oekolandbau
https://llh.hessen.de/unternehmen/agrarpolitik-und-foerderung/eip-agri/
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