Regenerative Landwirtschaft im Trockengebiet (Strip-Till) - Interview 1
Für diese Serie sind wir zu Gast bei Franz Grötschl im Burgenland in Österreich, einem ausgesprochenen Trockengebiet mit Sandböden, 450-550 Jahresniederschlag, Wind und Temperaturen um 34-40 Grad im Sommer. Mit einer Vielzahl an regenerativen Lösungen führt Franz hier einen konventionellen Milchviehbetrieb mit 55ha Acker, 15ha Magerwiesen und rund 65 Milchkühen sowie weiblicher Nachzucht.
Sein Ziel ist es, möglichst unabhängig von externen Inputs zu wirtschaften, Mineraldünger und Herbizide so reduziert wie möglich einzusetzen und stattdessen mit eigener Kompostwirtschaft, dem eigenen Wirtschaftsdünger und intensivem Begrünungsmanagement die Bodengesundheit zu fördern.
Seine Lösung dafür: Gülle-Strip-Till. Franz erzählt, wie es dazu gekommen ist, worin die Herausforderungen liegen und welche Technik er dafür mittlerweile erfolgreich nutzt.
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Franz Grötschl
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