Upcycling Waschstation für die Marktgärtnerei - Gut Haidehof - Hofrundgang
Zu jeder Marktgärtnerei gehört auch ein Platz für die Aufbereitung der Ernte. In diesem Video werfen wir einen Blick in die Waschstation auf Gut Haidehof, die aus vielen bestehenden Materialien in eine alte Scheune gebaut wurde. Richtiges Upcycling also mit einigen spannenden selbstgebauten Tools.
Zum Beispiel die eigens entworfene Salatschleuder, die mit einer Bohrmaschine betrieben wird und in kurzer Zeit relativ große Mengen Schnittgut schleudern kann. Oder das große Tauchbecken aus einer alten Badewanne. Oder der Trocknungstisch mit zwei einfachen Ventilatoren. Einfache Einrichtungen, die die hohe Gemüsequalität auch bei kurzfristiger Lagerung sicherstellen sollen. Ohne große Investitionen. Aber gut durchdacht.
___
Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio
Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau
Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag!
https://relavisio.de/unterstuetzen/
___
Gut Haidehof
___
Seminare zum Thema:
Marketing in der Marktgärtnerei
https://angebot.relavisio.de/marketing
Farm smarter – not harder!
Lean-Farm-Seminar für Gärtner
https://angebot.relavisio.de/lean-farm
___
Literatur zum Thema:
Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen!
Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt!
Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten (deutsch)
The New Organic Grower
A Master's Manual of Tools and Techniques for the Home and Market Gardener
E-Book
Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich.
- marktgärtnerei #marketgardening #MarketGarden #RegenerativerGemüsebau #SolidarischeLandwirtschaft
