Visionen und Leidenschaft in der Marktgärtnerei - LangLebenHof Permakultur - Nachgespräch 1
Nach dem Rundgang haben wir uns noch zu einem gemütlichen Feierabendbier zusammengesetzt und uns ausgetauscht über die unsere Visionen, unsere Leidenschaft und die große Hoffnung für eine regenerative Landwirtschaft von morgen.
Wir sprechen mit Martina und Lukas vom LangLebenHof über deren Erfahrungen im ersten Jahr mit der eigenen Marktgärtnerei, über die Warenpräsentation am Bauernmarkt, über die Gegenargumente für eine Bio-Zertifizierung und über den tatsächlich schmeckbaren Unterschied von Gemüse aus der Marktgärtnerei im Vergleich zu Bio-Supermarkt-Gemüse.
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LangLebenHof Permakultur
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