Lavendel (Gattung)
Lavandula (Lavendel) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Lamiaceae.
Es handelt sich um zweikeimblättrige Sträucher mit meist lila oder violetten Blüten, die in Ähren angeordnet sind. Die meisten der stark duftenden Arten werden in allen Bereichen der Parfümerie, insbesondere Lavandin (Lavandula ×intermedia), weit verbreitet verwendet. Sie wachsen vor allem auf trockenen, sonnigen Kalksteinböden, mit Ausnahme von Lavandula stoechas, die Silikatböden bevorzugt.
Alle Lavendelarten sind Honigpflanzen, d.h. sie werden von den Bienen sehr geschätzt.()