Assoziierte Kulturen

Datenblätter - Erosion TTool - Érosion des sols

Es handelt sich darum, 2 oder mehr Pflanzenarten auf demselben Feld und mindestens in derselben Vegetationsperiode anzubauen.

Beschreibung

Schutz der Ackerkrume und Begrenzung der Erosion.
Steigerung der Produktivität pro Hektar.
Begrenzung von Unkräutern (besonders bei Mischungen aus Getreide und Hülsenfrüchten im Vergleich zum reinen Anbau von Hülsenfrüchten).
Erhöhung der Biodiversität (Makrofauna)^[1].

Konkurrenz zwischen den Pflanzenarten um Nährstoffe, Wasser und Licht.
Probleme bei der Sortierung während der Ernte der verschiedenen Arten gleichzeitig.

Diese Wahl ist besonders nützlich für Betriebe mit großen Anbauflächen im Biologischer Landbau, da sie hilft, die Produktion zu sichern, Unkräuter und Schädlinge zu begrenzen.
Die assoziierten Arten sollten ergänzend bei der Ressourcennutzung sein und die Konkurrenz untereinander begrenzen. Es kann sich um einjährige, mehrjährige oder mehrjährige Kulturen handeln.
Auswahl der Arten und Sorten: Abhängig von Ernte- und Aussaatzeiten entsprechend der erwarteten Nutzung sowie der Kompatibilität zwischen den Pflanzenarten. Es wird nicht empfohlen, Arten derselben botanischen Familie zu mischen, da diese wahrscheinlich stark miteinander konkurrieren.
Eine häufige Mischkultur: Getreide + Hülsenfrucht. Die Fixierung von atmosphärischem Stickstoff durch die Fabaceae (Hülsenfrucht) ist vorteilhaft für das Getreide, dessen Proteingehalt dadurch höher wäre (um +0,7 bis +1,1 % beim Weichweizen in Mischung mit einer Hülsenfrucht). Gleichzeitig kann die Hülsenfrucht das Getreide als Stütze nutzen, wodurch sie weniger anfällig für Krankheiten wie Lodden ist und die Ernte erleichtert wird.