Lutte contre les dicotylédones de printemps :Verbund von Byzantinischem Hafer mit Frühlingswicke
Mikaël und Rémy Hily haben diese Praxis im Rahmen einer agronomischen Strategie zur maximalen räumlichen und zeitlichen Bodenbedeckung der Parzellen eingeführt, um den Unkrautdruck zu begrenzen und mit dem Ziel einer vollständigen Autonomie in der Fütterung der Rinder.
Der Kontext
- Name des Landwirts: Mikaël HILY – Rémy HILY
- Name des Betriebs: GAEC HILY
- Département: Finistère (29)
- LF: 120 ha
- UTH: 2
- Tierhaltung: 55 Milchkühe – 390.000 kg Milch/Jahr. 30 Mutterkühe
- Besondere Kulturen: Frühlingswicke
- Bewässerung: Keine
- Bodenarten: Ton-sandige Böden auf Armorikanischem Sandstein und sand-schluffige Böden auf Schiefer
- Bodenbearbeitung: Vorwiegend Pflug
- Fruchtfolge: Temporäre Wiese, Mais Futter oder Zuckerrübe, Weizen oder Triticale, Gemenge
- Betrieb in AAC-Gebiet (Schutzzone für Wassereinzugsgebiet): Nein
- Weitere Kontextinformationen: Betrieb im Einzugsgebiet der grünen Algen von Porzay
- Die Praxis im Anbausystem: Sie ergänzt eine lange und vielfältige Fruchtfolge und ist Teil einer Gesamtstrategie zur maximalen Bodenbedeckung im Raum (Kulturassoziationen) und in der Zeit (maximale Begrenzung der bodenfreien Perioden).
Herkunft der Praxis und Weg des Landwirts
Die Praxis ist vollständig in eine agronomische Strategie zur maximalen räumlichen und zeitlichen Bodenbedeckung der Parzellen eingebettet und verfolgt das Ziel der vollständigen Autonomie in der Rinderfütterung (kein Kauf von stickstoffhaltigen Kraftfuttermitteln und Produktionskonzentraten). Der Auslöser war die Einführung von Silagemengungen auf dem Betrieb und die Beobachtung des Nutzens der Kombination einer Leguminose mit einem Gras mit starker Bodenbedeckung zu Beginn des Zyklus zur Begrenzung des Unkrautdrucks. Für die Körnerernte kombinierten die Landwirte daraufhin Winter- oder Frühlingswicke mit Hafer.
Die Technik
Ziel
- Starke Begrenzung der Verschmutzung der Parzelle auf Kultur- und Fruchtfolgeebene.
- Reduzierung des IFT für Herbizide und der Kosten für die Unkrautbekämpfung auf Kultur-Ebene.
- Gewährleistung einer Körnerproduktion mit Hafer bei Ausfall oder geringem Ertrag der Wicke.
Beschreibung
Beginn der Umsetzung: 2015.
2 Aussaattechniken
- Streuaussaat von Winterhafer (80 kg/ha) im August gefolgt von Stoppelbearbeitung, Reihenaussaat der Wicke nach dem Winter (38 Körner/m²) mit einem kombinierten Einzelkornsägerät + Rotationsfräse.
- Streuaussaat von Byzantinischer Hafer (50 kg/ha) nach Pflug im späten Winter, Aussaat der Wicke.
In beiden Fällen:
- Unkrautbekämpfung mit halb zugelassener Dosis (Challenge + Prowl 400).
- Fungizid: eine Behandlung mit halber zugelassener Dosis zu Beginn der Blüte + eventuell eine weitere Behandlung 3 Wochen später nach Beobachtung.
- Insektizid: 1 Behandlung bei Überschreiten der Risikoschwelle für Blattläuse basierend auf Beobachtungen.
Bei der Aussaat von Winterhafer im August: Vernichtung des Hafers im Frühjahr mit einem blattaktiven Anti-Gräser-Mittel in 1/3 oder 1/2 der zugelassenen Dosis.
Ertrag Wicke: 28 bis 50 dt/ha.
Ertrag Byzantinischer Hafer: 8 bis 12 dt/ha.
Erwartungen des Landwirts
Seit seiner Betriebsgründung hat Rémy schrittweise die Futterautonomie des Betriebs erhöht. Diese Entwicklung wurde mit seinem Sohn Mikaël fortgesetzt und führte zu einer Diversifizierung der Kulturen auf dem Betrieb sowie zu einem Bündel ergänzender Lösungen, um diese Autonomie zu erreichen.
Parallel dazu haben Rémy und Mikaël, beide leidenschaftliche Agronomen und an ihrer Entscheidungsfreiheit bei den Kulturen interessiert, Anbaupraktiken entwickelt, die zu einer Kostenreduktion führen, insbesondere durch Dosismodulation. Dies wurde ermöglicht durch Beobachtung und Überwachung der Kulturen, Optimierung der Behandlungspraktiken (Behandlungsbedingungen, geringe Volumen…) und Verlängerung der Fruchtfolge.
Vorteile und Nachteile
Vorteile
- Unterdrückung und Verzögerung des Auflaufens von Unkräutern mit dikotyledonen Frühlingsarten (Atriplex, Gänsefuß, Ehrenpreis, Nachtschatten…) und Verringerung der Verschmutzung am Ende des Zyklus. Dadurch wird der Druck dieser Unkräuter in der Fruchtfolge reduziert. Dieser Effekt wird durch eine frühe Aussaat verstärkt.
- Sicherung einer reduzierten Dosierung bei der Unkrautbekämpfung der Wicke.
- Gewährleistung eines Ertragszuschlags auf der Parzelle mit Hafer in Jahren, in denen die klimatischen Bedingungen für die Wicke ungünstig sind.
Nachteile
- Zusätzlicher Arbeitsaufwand und Saatgutkosten für die Aussaat von Byzantinischem Hafer
- Erfordernis eines zusätzlichen Geräts bei der Aussaat der Wicke in Byzantinischem Hafer: Zinkenegge vorne am Traktor und kombinierte Rotationsfräse mit Einzelkornsägerät.
- Risiko einer schwierigen Unkrautkontrolle bei reduzierter Dosierung, wenn die Hafer-Saatgutverteilung bei der Streuaussaat schlecht ist.
Umsetzung und Erfolgsbedingungen
Die Wahl des Hafers in Kombination mit der Wicke ist wichtig. Schwarzer Hafer ist interessant, um die Parzelle zwischen einer Herbsternte und der Aussaat der Wicke im späten Winter sauber zu halten. Er kann jedoch mit der Leguminose konkurrieren und im Extremfall zu Lodden führen. Dies erfordert eine zusätzliche Maßnahme zur chemischen Vernichtung mit einem blattaktiven Anti-Gräser-Mittel, dessen Dosierung moduliert werden sollte. Daher ist es sinnvoll, den schwarzen Hafer durch Byzantinischen Hafer zu ersetzen, der niedriger wächst, wenig Wasser benötigt, weniger anfällig für Lodden ist und eine gute Toleranz gegenüber Kronenrost besitzt. Dies erfordert jedoch, die Kultur nach einer späten Ernte wie der der Futterrübe anzubauen, um eine Zwischenfrucht nach Getreide zu vermeiden.
Erfahrungsbericht des Landwirts
„Der Anbau der Wicke in Kombination reduziert oder verhindert auch den Befall durch Sitona zu Beginn des Zyklus, wodurch eine spezifische Behandlung bei Überschreitung der Schadschwelle vermieden wird. Andererseits hat die Kombination keinen positiven oder negativen Einfluss auf die Entwicklung der Krankheiten der Wicke.“
„Da wir das Korn direkt zur Ergänzung des Silomais in der Fütterung der Milchkühe verwenden, erfordert die gemeinsame Ernte der beiden Arten keine zusätzliche Sortierarbeit. Und die gemeinsame Ernte der beiden Arten stellt beim Dreschen keine Probleme dar, sowohl für die Mischung aus Byzantinischem Hafer und Wicke als auch für die reine Wicke.“
Verbesserungen und weitere geplante Anwendungen
„Um den Start der Frühlingswicke zu beschleunigen, planen wir eine lokal begrenzte Phosphor-Düngung bei der Aussaat (Super-Triple). Für eine spätsommerliche Aussaat der Getreideart könnte Roggen, der zu Beginn des Zyklus schneller wächst und eine bessere Bodenbedeckung bietet, den Hafer ersetzen. Dies würde jedoch den Einsatz eines Scheibensägers für die Maisaussaat erfordern.“
Ratschläge des Landwirts
- Es ist notwendig, die Technik unter den pedoklimatischen Bedingungen der eigenen Parzellen zu testen.
- Man sollte möglichst früh säen, eventuell schon ab Mitte Januar, um den Druck der Frühlingsunkräuter zu begrenzen… und um Ertragsverluste bei trockenem Frühjahr zu vermeiden.
Weiterführende Informationen
Ausgehend von einem bereits niedrigen Ausgangswert eine regelmäßige Abnahme des Herbizid-IFT beim GAEC Hily mit Schwankungen aufgrund der klimatischen Bedingungen und der Fruchtfolgen.
Ein Gesamt-IFT, der sich um einen Wert von 0,8 stabilisiert, was einer Reduktion von 36 % gegenüber dem ursprünglichen Gesamt-IFT entspricht.
Mit einer Vielfalt an Kulturen einschließlich Wiese und einer langen Fruchtfolge zeigt das Anbausystem eine hohe Resilienz, die es ermöglicht, IFT-Schwankungen zu begrenzen, ohne stark von den Jahresbedingungen beeinflusst zu werden.
Ergebnisindikatoren
| Zufriedenheits- / Leistungsniveau | Kommentare des Landwirts | |
| Unkrautkontrolle | 
|
Reduzierung des Drucks von Dikotyledonen in der Fruchtfolge |
| Schädlingskontrolle |
|
Bessere Kontrolle der Sitona |
| Krankheitskontrolle | 
|
Neutraler Effekt |
| IFT der betreffenden Kultur(en) |
|
Sichert eine Unkrautbekämpfung mit reduzierter Dosis |
| IFT des Anbausystems |
|
Reduzierung des Herbizid-IFT |
| Ertrag |
|
Äquivalent für die Wicke mit Byzantinischem Hafer |
| Arbeitszeit auf der Parzelle |
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Arbeitsaufwand für die Aussaat von Byzantinischem Hafer |
| Beobachtungszeit |
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Kaum durch die Kombination beeinflusst |
| Mechanisierungskosten |
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Geringe Steigerung durch Byzantinischen Hafer |
| Halbnettomarge des Systems |
|
Kompensation der Herbizidkosten durch mechanische Kosten |
| Risikoübernahme |
|
Verminderte Konkurrenz durch Byzantinischen Hafer |
Zufriedenheitsniveau des Landwirts:
Zufrieden
Mäßig zufrieden
Nicht zufrieden
Was der Landwirt mitnimmt
„Die Reduktion von Pflanzenschutzmitteln ist mit dieser Technik nicht spektakulär und steht nicht im Vordergrund: Wichtiger ist die Kontrolle der Unkräuter mittelfristig und langfristig auf Fruchtfolgeebene, insbesondere der Frühlingsunkräuter.“
„Aus dieser Sicht ist es entscheidend, so früh wie möglich ab Mitte Januar zu säen, sobald die Bodenbedingungen es erlauben. Auf Parzellen mit begrenzter Wasserspeicherkapazität sorgt dies auch für eine gute Kornfüllung, selbst bei begrenzten Niederschlägen am Ende des Zyklus. Und bei trockenen Bedingungen bringt der Hafer immer einen willkommenen Ertragszuschlag.“
Die Einschätzung des DEPHY-Ingenieurs
Der Anbau der Wicke ist eine der vom GAEC Hily entwickelten Lösungen, um die Futterautonomie sowohl in Energie als auch in Proteinen zu erreichen. Die Bedarfsdeckung basiert auf der Kombination der Optimierung des Weidens, der Grassilage, dem Anbau von Getreide, Mais, Zuckerrüben, Luzerne, Silagemengungen und Leguminosen.
Diese vielfältige Strategie ermöglicht es, Risiken zu reduzieren und die Sicherheit des Futterversorgungssystems zu gewährleisten. So wird die Wicke sowohl als Winter- als auch als Frühlingskultur angebaut, was eine Kompensation bei Misserfolg einer der Kulturen erlaubt. Schließlich sind die Möglichkeiten der chemischen Unkrautbekämpfung bei Wicke, insbesondere im Nachbehandlungsstadium, begrenzt: Der Erfolg der Vorauflaufbehandlung ist entscheidend, während die Dosisminderung bei diesen Produkten wegen des Risikos eines starken Wirkungsverlusts begrenzt ist.
Leviers évoqués dans ce système
Matériel évoqué dans ce retour d'expérience
Bioagresseurs évoqués dans ce retour d'expérience
