Direktsaat unter Pflanzendecke

Datenblätter

Fruchtfolge in Ackerbau Dauerbegrünung im Ackerbau Management von Zwischenfrüchten im Ackerbau Kohlenstoffkreislauf und Treibhausgase Klimaanpassung Bodendeckung Biodiversität Beweidbare Zwischenfrüchte Bodensanierung

Der Direktsaat unter Pflanzendecke (SDCV) ist eine landwirtschaftliche Produktionstechnik, die den Verzicht auf Bodenbearbeitung (kein Pflug) mit einer dauerhaften Bodenbedeckung kombiniert.

Was ist das?

Es handelt sich um eine Technik aus der Bodenschutzlandwirtschaft, deren Grundprinzipien die Nichtstörung des Bodens, eine permanente Pflanzenbedeckung und die Vielfalt der Kulturen in Mischkultur und Fruchtfolge sind. Besonders in Übersee (Brasilien, USA) entwickelt, gewinnt diese Technik seit etwa zwanzig Jahren auch in Europa und Frankreich an Bedeutung.

Das Wegfallen der Bodenbearbeitung und die Aufrechterhaltung einer Pflanzenbedeckung erfordern eine sehr gute technische Beherrschung, regelmäßige Beobachtungen und eine gewisse Anpassungsfähigkeit des Landwirts. Über die rein technischen Aspekte hinaus erfordert der Direktsaat unter Pflanzendecke einen ganzheitlichen Ansatz des Kultursystems und des landwirtschaftlichen Betriebs.

Es gibt jedoch kein Patentrezept, und jeder Landwirt muss seine Fruchtfolge und seine Praktiken entsprechend dem Boden-Klima-Kontext seines Betriebs und den Kulturen, die er anbauen und vermarkten möchte, anpassen. Bei guter Beherrschung und Stabilisierung zielt diese Technik darauf ab, gute Erträge und optimale Produktqualität zu erzielen und gleichzeitig die Bodenfruchtbarkeit, die Kontrolle von Krankheiten der Kulturen, Schädlingen und Unkräutern zu erhalten.

Diese Technik kann entweder kulturspezifisch angewandt werden (Zwischenfrucht wird in der Kultur zerstört) oder fruchtfolgebezogen (Zwischenfrucht wird mehrere Jahre erhalten).

Die Grundprinzipien des Direktsaats unter Pflanzendecke

Verzicht auf jegliche tiefgreifende Bodenbearbeitung. Die Aussaat der Zwischenfrüchte und Kulturen erfolgt direkt mit einem Sägerät, meist mit Scheiben, das die Saat ohne Bodenbearbeitung ablegt.

Anbau und/oder Erhalt einer Bodenbedeckung, in der die Hauptkultur(en) ausgesät werden. Die Zwischenfrucht zwischen den Kulturen kann im Laufe der Saison verschiedene Funktionen erfüllen: Schutz des Bodens vor Erosion, Aufnahme und Rückgabe von Mineralstoffen, Begrenzung der Verdunstung und Erhalt der Bodenfeuchtigkeit, Begrenzung der Entwicklung von Unkräutern, Zielpflanzen für bestimmte Schädlinge... Die Wahl der Zwischenfrucht(en) ist daher entscheidend hinsichtlich der Arten, möglicher Mischungen, Aussaat- und Zerstörungszeitpunkte sowie natürlich der Kosten für Saatgut und Anlage.

Management der Zwischenfrüchte. Die Technik der toten Zwischenfrucht ist wahrscheinlich die verbreitetste. Sie besteht darin, die Zwischenfrucht unmittelbar nach der Ernte der Kultur anzubauen und vor der Aussaat der folgenden Kultur zu zerstören. In bestimmten schwierigen Situationen – fehlende Bewässerungsmöglichkeit zur Keimung der Zwischenfrüchte, Steine im Boden, Verbot chemischer Mittel zur Kontrolle der Zwischenfrucht usw. – muss die Bewirtschaftung der Zwischenfrucht angepasst werden. Der Anbau und Erhalt derselben Zwischenfrucht über mehrere aufeinanderfolgende Kulturen ist möglich. Die Zwischenfrucht wird zu einer günstigen Zeit (ausreichende Niederschläge) angesät und soll mehrere Jahre verbleiben. Die verschiedenen Verkaufskulturen auf dem Feld werden somit in einer lebenden Zwischenfrucht angebaut und sorgfältig bewirtschaftet, um die Kulturentwicklung zu ermöglichen. Die Regulierung der Zwischenfrucht ist wichtig, damit sie sich entwickelt, wenn keine Kultur vorhanden ist, und die Keimung und Entwicklung der Kultur nicht behindert, wenn diese vorhanden ist: Konkurrenz um Wasser, Mineralstoffe oder einfach Licht und Raum. Dafür sind verschiedene Kontrolltechniken möglich: mechanische Kontrolle durch Zerkleinern, Mähen, Beweidung oder Walzen (natürlich kein Pflügen oder oberflächliche Bodenbearbeitung), chemische Kontrolle (Herbizide) oder Kontrolle durch Klima: Frost oder Trockenheit.

Anpassung der Abfolge Zwischenfrüchte / Kulturen, um die positiven Effekte jeder Pflanze zu optimieren und zu nutzen. Positive Effekte auf Düngung, Unkrautkontrolle, Schädlingsbekämpfung und Bodenfeuchtigkeit können durch kluge Wahl erzielt werden. Natürlich müssen diese Entscheidungen auch wirtschaftliche und klimatische Kriterien berücksichtigen.

Düngung zum richtigen Zeitpunkt und in der richtigen Menge. Das Fehlen mechanischer Bodenbearbeitung und die Anwesenheit einer Pflanzenbedeckung erhöhen die im Boden gespeicherte Kohlenstoffmenge. Die Mineralisierung der organischen Substanz verläuft langsamer. Die organische oder mineralische Stickstoffdüngung muss daher angepasst (vorverlegt) werden, um einerseits die Umwandlung der organischen Substanz (Abbau der Pflanzenreste der Zwischenfrüchte) und andererseits die Düngung der Kulturen zu ermöglichen.

Zu beachtende Punkte

Die Umsetzung von Direktsaat unter Pflanzendecke ist nicht leichtfertig zu betrachten. Es handelt sich vor allem um eine tiefgreifende Veränderung der Betriebspraktiken, die scheitern kann, wenn nicht alle Voraussetzungen erfüllt sind.

Viele Interessenten betrachten den Direktsaat zunächst unter dem Aspekt der Vereinfachung der Praktiken, der Reduzierung des Energie- und Input-Verbrauchs und denken zuerst an die Technik: Welches Sägerät soll gewählt werden? Ein erfolgreicher Übergang zum Direktsaat ist jedoch vor allem ein Umdenken im Kultursystem und vor allem die Rückbesinnung auf Agronomie, Beobachtung und Kenntnis von Boden und Kulturen als Kern der landwirtschaftlichen Tätigkeit.

Technisch sind die Wahl der Zwischenfrüchte, die Fruchtfolge, die Zerstörung oder Kontrolle der Zwischenfrüchte, das Schädlingsmanagement und die Düngung die wichtigsten Punkte. Es gibt jedoch keine fertigen Rezepte, jeder muss sich an die Bedingungen seines Betriebs anpassen. Was bei dem einen funktioniert, funktioniert nicht unbedingt bei dem anderen.

Die Reaktionszeit des Bodens ist ebenfalls ein wichtiger Parameter. Positive Effekte eines Übergangs zum Direktsaat unter Pflanzendecke zeigen sich erst nach einigen Jahren (mindestens 3 bis 5 Jahre). Geduld und Ausdauer sind daher gefragt. Der Betrieb muss jedoch weiterlaufen und dem Landwirt Einkommen bringen. Die wirtschaftliche Dimension ist daher zu berücksichtigen und sollte auch antizipiert werden (Überlegungen zu laufenden oder geplanten Investitionen in Maschinen).

Ein Investment, das nicht vernachlässigt werden darf, ist das menschliche Investment durch Ausbildung, Austausch, Besuche unter Kollegen, soziale Netzwerke usw. Es ist offensichtlich, dass wir noch weit von einer Verbreitung dieser Techniken entfernt sind und die Pioniere sich allein mit ihrer Motivation und der Überzeugung, auf dem richtigen Weg zu sein, durchgeschlagen haben. Derzeit eröffnet das Landwirtschaftsministerium über das Agroökologie-Projekt neue Perspektiven für technische und finanzielle Begleitung der Direktsaat unter Pflanzendecke. Forschungs- und Entwicklungsorganisationen integrieren Direktsaat unter Pflanzendecke stärker in ihre Arbeitsprogramme und allgemein die Bodenschutzlandwirtschaft. Dennoch muss der Pioniergeist erhalten bleiben und der Austausch von Erfahrungen, Ergebnissen oder Misserfolgen unter Landwirten fortgesetzt werden.

Anwendung der Technik

Die Verallgemeinerung dieser Technik auf alle Kulturen, Bodentypen und Klimazonen ist manchmal schwierig.

Die richtige Kombination muss gewählt werden, um Konkurrenz mit der Verkaufskultur und die Übertragung von Krankheitserregern zu vermeiden. Die Zwischenfrucht ist je nach Bodentyp (Hydromorphie, nutzbare Wasserspeicherkapazität usw.) zu definieren und zu optimieren.

Vorsicht bei Wasserverfügbarkeitsproblemen (begrenzte nutzbare Wasserspeicherkapazität), da die Zwischenfrucht mit der Kultur um Wasser konkurrieren und diese dadurch benachteiligen kann.

„Umwelt“-Kriterien

Luft: Der Anbau von Kulturen unter Pflanzendecke reduziert den Energieverbrauch und die damit verbundenen Treibhausgasemissionen im Vergleich zur Aussaat nach Pflug oder konventionellen pfluglosen Anbautechniken. Im Vergleich zum Direktsaat ermöglicht die Aussaat unter Pflanzendecke zusätzlich die Kohlenstoffspeicherung durch das Wachstum der Zwischenfrucht.

Wasser: Die Zwischenfrucht entzieht Mineralstoffe aus der Bodenlösung und begrenzt so deren Auswaschung. Außerdem reduziert die Zwischenfrucht den Oberflächenabfluss, was das Abtragen von Phosphor oder an Bodenpartikeln adsorbierten Pflanzenschutzmittelrückständen verhindert. Die Aussaat unter Pflanzendecke kann jedoch den Einsatz von Herbiziden zur Kontrolle oder Zerstörung der Zwischenfrucht erfordern, was das Risiko einer erhöhten Wasserbelastung birgt.

Fossile Energie: Der Anbau von Kulturen unter Pflanzendecke reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zur Aussaat nach Pflug oder konventionellen pfluglosen Anbautechniken. Im Vergleich zum Direktsaat ist der Einfluss auf den Energieverbrauch jedoch vernachlässigbar.

Biodiversität: Der Erhalt einer „permanenten“ (oder langen) Bodenbedeckung fördert die Makrofauna (Wildtiere) sowie die biologische Aktivität im Boden (Wurzelaktivität).

„Agronomische“ Kriterien

Produktivität: Die Zwischenfrucht verbessert die Bodenfruchtbarkeit (organische Substanz und biologische Aktivität) und begrenzt die Konkurrenz durch Unkräuter. Die positiven Effekte hängen von der Fähigkeit ab, die Konkurrenz der Zwischenfrucht zur Kultur zu begrenzen: Wahl der Arten und Bewirtschaftung der Zwischenfrucht (Verlangsamung des Wachstums und/oder Zerstörung) sowie der Mineralstoffrückgabe (variabel je nach verwendeten Arten).

Bodenfruchtbarkeit: In Menge, Vielfalt und Verfügbarkeit der Elemente, aber sichtbare Effekte benötigen Zeit.

Wasserstress: Abhängig von den ganzjährigen Wasserressourcen (Klima). Die Zwischenfrucht kann die Wasserverfügbarkeit für die Verkaufskultur begrenzen.

Funktionelle Biodiversität: Die Zwischenfrucht bietet Rückzugsort und Nahrung für Nützlinge und Bestäuber zu Zeiten im Jahr, in denen Ressourcen knapp sind.

Unkrautdruck: Die Zwischenfrucht kann die Konkurrenz durch Unkräuter verringern.

Erosion durch Bodenverdichtung: Die Anwesenheit einer Zwischenfrucht in der Zwischenfruchtphase reduziert die Bodenexposition gegenüber Verdichtung und Erosion (verkürzte Dauer des nackten Bodens im Fruchtfolgezyklus).

„Wirtschaftliche“ Kriterien

Betriebskosten: Der Anbau von Kulturen unter Pflanzendecke kann im Vergleich zur Aussaat nach Pflug oder in vereinfachten Anbautechniken einen erhöhten Herbizideinsatz zur Zerstörung / Verlangsamung der Zwischenfrucht erfordern. Im Vergleich zum Direktsaat sind die Kosten für das Saatgut der Zwischenfrucht vernachlässigbar.

Mechanisierungskosten: Im Vergleich zur Aussaat nach Pflug oder in vereinfachten Anbautechniken reduziert die Aussaat unter Pflanzendecke wie der Direktsaat die Mechanisierungskosten.

Deckungsbeitrag: Die Wirkung der Aussaat unter Pflanzendecke ist variabel. Im Vergleich zur Aussaat nach Pflug oder in vereinfachten Anbautechniken ermöglicht sie eine Kostenreduktion bei der Mechanisierung, kann aber zu Ertragsminderung und erhöhtem Herbizideinsatz führen. Im Vergleich zum Direktsaat ist die Auswirkung auf die Rentabilität schwer einzuschätzen.

Kraftstoffverbrauch: Der Anbau von Kulturen unter Pflanzendecke reduziert den Kraftstoffverbrauch im Vergleich zur Aussaat nach Pflug oder konventionellen pfluglosen Anbautechniken. Im Vergleich zum Direktsaat ist der Einfluss auf den Kraftstoffverbrauch jedoch vernachlässigbar.

„Soziale“ Kriterien

Arbeitszeit: Der Anbau von Kulturen unter Pflanzendecke reduziert die Arbeitsbelastung im Vergleich zur Aussaat nach Pflug oder konventionellen pfluglosen Anbautechniken. Im Vergleich zum Direktsaat ist der Einfluss auf die Arbeitsbelastung jedoch vernachlässigbar.

Beobachtungszeit: Management der Zwischenfrucht + Management der Verkaufskultur.

Quellen

Dieser Artikel ist stark inspiriert vom Projekt „Direktsaat unter Pflanzendecke“ der Landwirtschaftskammer PACA. ^[1] und von Pratiquer le semis sous couvert végétal aus der GECO-Datenbank ^[2]

Videos zum Thema

Weiterführende Informationen

Guide Magellan: Direktsaat. Von der Jahreszwischenfrucht... zur Dauerbegrünung. [1]

Dossier Zwischenfrüchte
-Thomas F. TCS Nr. 33, Fachzeitschrift ohne Peer-Review, 2005 Link zum Dossier
Technisches Dossier: Leguminosen – wie als Zwischenfrüchte nutzen?
-Minette S. (CRA Poitou-Charentes) Technische Broschüre, 2010 Dossier
Hydraulic conductivity and porosity under conventional and no-tillage and the effect of three species of cover crop in northern France.
-Carof M (AgroCampus) Soil Use and Management, Band 23, Seiten 230-237, Fachzeitschrift mit Peer-Review, 2007 Abstract
Le Cetiom confirme l'orientation semis direct et l'association avec légumineuse
-Thomas F. (TCS), Sauzet G. (Cetiom) TCS Nr. 53, Fachzeitschrift ohne Peer-Review, 2009 Artikel
Undersowing wheat with different living mulches in a no-till system. I. Yield analysis
-Carof M (AgroCampus) Agronomy for Sustainable Development, Band 27, Seiten 347-356, Fachzeitschrift mit Peer-Review, 2007 Link zum Artikel
Undersowing wheat with different living mulches in a no-till system. II. Competition for light and nitrogen.
-Carof M (AgroCampus) Agronomy for Sustainable Development, Band 27, Seiten 357-365, Fachzeitschrift mit Peer-Review, 2007 Link zum Artikel

Schlüsselwörter

Methode der Bioaggressorenkontrolle

Kulturelle Kontrolle

Wirkungsweise

Wirkung auf den Anfangsbestand

Strategietyp im Umgang mit Pestiziden

Neugestaltung

Annexes

Est complémentaire des leviers

Zwischenfruchtleguminosen anpflanzen

S'applique aux cultures suivantes

Défavorise les bioagresseurs suivants

↑ Le « Semis direct sous couverture végétale (https://paca.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Provence-Alpes-Cote_d_Azur/020_Inst_Paca/CA04/Documents/Publications/Productions_vegetales/Projet_semis_direct_sous_couvert_CASDAR.pdf)
↑ Pratiquer le semis sous couvert végétal (https://geco.ecophytopic.fr/geco/Concept/Pratiquer_Le_Semis_Sous_Couvert_Vegetal)

ar:الزراعة_المباشرة_تحت_غطاء_نباتي

[PDF_Semis_direct_CA_PACA-1] Le « Semis direct sous couverture végétale (https://paca.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Provence-Alpes-Cote_d_Azur/020_Inst_Paca/CA04/Documents/Publications/Productions_vegetales/Projet_semis_direct_sous_couvert_CASDAR.pdf)

[Semis_direct_GECO-2] Pratiquer le semis sous couvert végétal (https://geco.ecophytopic.fr/geco/Concept/Pratiquer_Le_Semis_Sous_Couvert_Vegetal)

[1]

[2]